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찌개나 라면 등의 국물 음식을 끓이다 보면 거품이 생기는 경우가 많은데, 이 거품을 불순물로 생각해 걷어내고 먹는 사람들이 대부분이다. 그런데 이 거품이 실제로 반드시 걷어내야 하는 해로운 불순물일까? 만약 불순물이 아니라면 이 거품은 무엇으로 구성된 것일까? 찌개를 끓일 때 ..

4차 산업혁명 시대에 찌그러진 양은냄비는 추억의 산물이다. 요즘도 일부 식당에선 다양한 찌개를 양은냄비에 담아낸다. 추억의 맛을 강조하기 위해 일부러 양은냄비를 사용하기도 한다. 양은냄비는 알루미늄에 산화알루미늄 피막을 입힌 냄비다. 열전도율이 높아 음식물이 빨리 끓는 ..

다시마는 <지구상 최초의 풀>이라고 해 '초초'라고 부르며 그 옛날 진시황의 불로초로도 알려져 있다. 특히 다시마는 뱃살을 줄이는데 아주 효과적인 음식이다. 흔히 '똥배'로 불리는 뱃살은 배꼽을 기준으로 아랫배가 많이 나온 경우로 이런 똥배의 유형은 젊은 층에서도 많이 발견..

여러분은 양치질을 할때 치약에 물을 묻히시나요?/사진=용환오 기자 #.직장인 권성현(가명)씨는 점심 식사후 이를 닦으려는 찰나 직장동료에게 제지를 당했다. 치약에 물을 묻히면 치약의 효과가 떨어져 안 된다는 것이다. 물을 묻히지 않고 닦아보았더니 뻑뻑하고 거품도 잘 나지 않아 ..

(서울=연합뉴스) 한성간 기자 = 커피를 하루 3~4잔 마시면 2형(성인) 당뇨병 예방에 도움이 된다는 연구결과들이 발표된 일이 있다. 그러나 이런 효과를 가져오는 것은 커피의 주성분인 카페인이 아니라는 후속 연구결과도 있었다. 당뇨병을 억제하는 커피 속 성분은 카페스톨(cafestol)이라는..

서울공평동의 한 기업체 구내식당이 점심식사를 하는 직장인들로 북적거리고 있다.(자료사진) 고대 안산병원 "한국인 90%가 15분이내 식사 끝내"(서울=연합뉴스) 김길원 기자 = 빠른 식사 습관이 비만도를 높이는 것으로 나타났다.고려대 안산병원 가정의학과 김도훈 교수팀은 2007~2009년 사..

지난해 752만여명… 2년 새 6% ↑/ 가정서 규칙적 측정 31.4% 불과/ 관리하는 환자도 진료·약물 의존/“병원선 긴장 탓에 높게 나올 수도” 국민 7명 중 1명 이상이 고혈압 질환을 앓고 있는 것으로 나타났다. 고령화와 서구화된 식습관, 스트레스 증가 등으로 환자가 늘고 있지만 정작 ..

두통의 고통을 줄여주고 잠을 더 잘 자게 만들며 심장마비까지 예방해주는 비법이 있다? 답은 바로 오르가즘이다. 영국 데일리메일은 12일(현지시간) 오르가즘이 건강에 좋은 12가지 이유를 보도했다. 다음은 오르가즘을 느껴야 하는 12가지 이유.1. 오르가즘을 느낀 날은 병원에 가지 않아..

매일 3번 이상의 양치 하고 계시죠~? 매일 하는 양치질 인데도 올바른 양치질 습관과 올바른 치약짜기를 알고 계시는 분은 많지 않을거라 생각되요. 오늘은 치약짜는 요령에 포커스를 맞춰 포스팅을 할까 합니다. 양치질 할때 치약 어떻게 짜세요~~? 위 광고 사진처럼 짜고 계시진 않나요~~?..